1. 统一老坛酸菜牛肉面，老坛酸菜牛肉面是多少卡？
一桶统一老坛酸菜牛肉面的热量：统一老坛酸菜牛肉面 (热量:408卡/100g)100g所含热量需要慢跑60.9分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物47.20克;脂肪20.80克;蛋白质7.10克。
2. 正宗老坛酸菜牛肉面下架了吗？
你好，因为统一方便面的酸菜供货商酸菜质量问题得到曝光，所以统一集团的老坛酸菜方便面也跟随出现问题，各大媒体纷纷谴责统一集团，各个消费者在论坛里纷纷杯葛统一老坛酸菜方便面。
各大购物网站，如淘宝，京东和拼多多等，也开始下架统一老坛酸菜面；而线下各大商超，如沃尔玛和大润发等，也暂停和下架销售统一老坛酸菜面。
3. 老坛酸菜牛肉面里的绿色酸菜是拿什么菜做的？
白菜
材料
主料：白菜。容器。
做法
1、准备容器：塑料桶、坛子、缸、瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。
2、把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果不好放可以把部分白菜切开。
3、加满开水，加一点盐，不加也行，用石头压上防止白菜漂起，不要让白菜露出水面，桶口用塑料膜封好，与空气隔绝。放置在10~20度20天以上，温度越高发酵时间越短。
这一步是做好酸菜的关键，搞不好会腐烂，酸菜的发酵是乳酸杆菌繁殖的过程，乳酸杆菌是厌氧菌，霉菌杂菌是需氧菌，加开水就是为了把水中的氧气清除掉，让别的菌没法繁殖，给乳酸杆菌创造生存条件，用塑料膜封口是为了防止空气重新溶入水中，过去的做法是把缸的上面用黄泥封好，目的一样。现在不用了，有盖子的盖严，没盖子的用塑料膜封，总之不要让氧进入，为了消耗水中氧气，也有用酸菜鲜的―――一种制酸菜的添加剂，目的也是为了除去水中氧气，但人们一般不喜欢用添加剂。
4. 老坛酸菜牛肉面适合炒吗？
老坛酸莱牛肉面可以炒，首先把面取出来，锅中放水把面块放入在水开后把面捞出来，放在一边备用，选自己喜欢的菜比如油菜，红罗卜，豆芽菜以上菜用水抄一下红罗卜切丝再来香肠切丝。
鸡旦两个放入碗中打散。
锅中放一点油烧热下入打散的鸡旦炒香放入盘中，起锅烧油放入红罗卜。
油菜，豆芽菜炒一下放入面，鸡旦。加生抽，蚝油，翻炒一下。炒熟炒香淋入香油出锅装盘就可以吃了。
5. 白象老坛酸菜牛肉面？
白象也和插旗菜业合作的，炒作酸菜面的都是白象水军攻击同行，你家白象方便面也是垃圾食品含反式脂肪酸和一大堆添加剂，别再吹了
6. 老坛酸菜牛肉面盐放完吗？
老坛酸菜牛肉面盐不能放完,像方便面里的红油里也有盐,所以盐不能全部放完。那它为什么要包那么多盐？
那是因为有些人泡面之前把配料全部放进去,然后放开水,水放少了又怕泡不好,就多放开水,多放水面就淡了,泡好后再把多余的水倒出来,这不盐就正好。所以象我们后放盐的决不能全部放入,要不咸了。请问你们有这种感觉吗？
7. 统一老坛和统一巧面馆有什么区别？
首先统一是统一食品公司，它旗下包括了方便面系列，饮料系列，饼干系列等等。品种也非常多，口味也多是一家大型食品公司。统一巧面馆是统一集团方便面系列下面的一个产品，而且还有很多口味的产品，比如统一老坛酸菜牛肉面，统一泡椒牛肉面，统一红烧牛肉面等等。口味众多，非常丰富。
